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[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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! r4 z" o; k, `# g8 q8 Mtvb now,tvbnow,bttvb花枝.....3隻
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# K+ a& y/ ]! i* P調味料公仔箱論壇7 D- A. |! q9 f* Z4 V# d
丁香.....1/3大匙
) E9 t% R: W4 h! ?0 s  _, btvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/3杯
, X8 V2 r8 k+ U' S7 n白醋.....1/3杯
: _$ }  k6 p5 N" M5 b( c/ Q+ P糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; X  b  l  N% `& O
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作法
2 s. k( q; Z$ f3 s' k) _3 A5.39.217.76(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。
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(2)花枝洗淨後從中縱向切開。公仔箱論壇( d) K, j- o2 N9 {
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(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。& `' P: s& F& t& u
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(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。公仔箱論壇+ F; r% g9 _# l
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(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。1 H4 T4 n: a3 x
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