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$ i1 g- V. k& T9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.766 @# z% f# T4 ~% Y: _& }6 k/ {% y
鵝肉.....1/4隻
3 v2 r: r1 C9 E9 F, a% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....1塊
- w5 v9 S& l) @- b& T公仔箱論壇蔥.....2支
U4 g: `8 I( x$ ?2 ~4 k7 @米酒.....適量公仔箱論壇+ y$ g4 g; Q% f. v9 ]$ \. L+ F
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X: T& }% `! J% e5 c: `
調味料
! c$ M6 U* V7 u: E( y9 t5.39.217.761公仔箱論壇# O5 g3 k5 G+ x% u# ^( `
桔醬.....3大匙
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& \. e' z: P, p; }5.39.217.764 k, d- v7 A9 a8 @& P
2
% s6 a' y) O- N8 x$ l9 G3 u' itvb now,tvbnow,bttvb九層塔末.....1大匙
2 [3 y8 v: _: {紅辣椒末.....1/2大匙* I- @1 p* J! z0 J" W; w
醬油.....少許
$ a- R! v0 c! ^( _tvb now,tvbnow,bttvb酒.....少許公仔箱論壇. Q. k( m! K$ p U7 q/ `8 h3 D$ ^8 B
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/ j# C( d C2 z1 j* p# ^公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L3 E7 g$ K* r0 X0 \" M
(1)薑用菜刀拍鬆，蔥切長段備用。
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(2)將鵝表面的細毛拔除，再把內部洗淨備用。5.39.217.766 X& G. K% e. [5 M2 }+ N+ A4 d. t
$ z9 d. z* E4 v. t(3)在鍋中放入鵝、加入水及酒，份量需淹過鵝肉約5公分高，酒的份量請依照個人喜好斟酌加入。
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" u+ H% u5 K" p5 ytvb now,tvbnow,bttvb(4)加入作法1的材料，用大火煮滾後轉小火，加蓋燜約1小時後，將鵝肉取出，蓋上乾淨的濕布，以免鵝肉表面被風乾。等鵝肉涼後，切片擺盤。
* x8 o' S1 r" l; b7 A" y% L0 `& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D6 Y9 i( `( S7 l+ l( p. E(5)將調味料2混合均勻即為九層塔沾醬，另取一碟倒入桔醬，吃肉的時候可沾桔醬或九層塔醬均可。" H& R+ C# X6 N/ N( L" {
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發表於 2015-1-1 04:10 AM
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