5.39.217.76* A, Q# \) I( W/ F1 J, C
材料:
" U0 Z2 j; ~5 ]3 B5.39.217.76乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙
6 ?. n& K7 ?2 I* ^8 O# V7 D公仔箱論壇
7 w# E2 C! U6 l# A: L% N5.39.217.76, m- k1 F. r# w- k" j, T& u
調味醃料： 公仔箱論壇+ }$ w6 w# t, v. s' g" p: Z- ?8 m
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙5.39.217.76! A9 K R4 A' K2 K8 G
9 E" w: v$ Q6 z# R& Z
% u ]0 j) g8 B5 s6 s$ ] W& ytvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb& k+ \4 ~- a, {7 \( @6 g
1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 y4 b( L( w1 I1 ~" \7 [& V: [
/ f9 ` x( E& k; A; E ^) f" Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。 X/ v; o/ k+ i9 b: Y3 R( p: f
6 e- X5 P7 u+ h b' F H* U9 x7 W3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。5.39.217.76) H, r0 M B1 j. ~; F3 Q6 M& t
5.39.217.76% D# Z* D7 a4 v( f* Y
小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。. N8 O$ q; n" U1 d5 g- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G1 V! e% b6 ]& u, z/ {
|
發表於 2015-3-20 04:21 AM
| 