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材料: & Y3 f0 {+ k6 Z' s0 J" K7 N. e
肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半
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; X# `3 z1 Q: _: H7 ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i6 O% \8 ^1 l
調味醃料： ( ~( P! a$ I* c+ X/ h
生抽2茶匙、糖半茶匙
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- S( M; m' y/ ^$ J做法:
- u* h; m0 K! V, Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。
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& F, Y, @8 O) l1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。+ B% @1 y# ?+ |1 `
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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發表於 2015-3-19 04:19 AM
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