在家做燒賣其實不會很難說，我個人覺得比包水餃更簡單呢！有興趣可以動手試試啊～♪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ f, n0 F0 C) h
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) u& d/ @+ i3 P1 {; e* }* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 150克tvb now,tvbnow,bttvb8 O: P9 O; V: y: b9 b% p* e# f0 z" `/ v" i
豬絞肉 150克5.39.217.76; `" Z6 ]# W9 [/ I3 X/ ~
鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]& s3 d( B6 W
薑泥 1/2小匙5.39.217.76: o1 z5 B9 |" Y8 N
酒 1/2大匙
# w% c( `3 @* t5 B! J" d太白粉 1大匙
/ E5 T* ^5 W, D( `1 t/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }8 ?' ^# L: x. h5 b% G
現成的廣東餛飩皮 約20張tvb now,tvbnow,bttvb& s9 p, V& L2 c7 y8 J: S5 T
冷凍的三色蔬菜 適量6 u* b3 C% ?: u6 p- u
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# H& T9 m( u! Y- G, D6 `公仔箱論壇1.將ㄧ半的蝦仁剁成泥狀後，加入豬絞肉、鹽、酒、薑泥、太白粉和胡椒粉，用多支筷子順同一方向用力攪拌，使肉餡產生黏性
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0 E# A" b) H* ?! U- I8 m6 |2.將另一半的蝦仁切成小塊，加入步驟1拌勻tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ ~1 n# ~; z9 B( @" I
* d* e7 F) R% N9 D8 k5 ?3.取1大匙的步驟2放在廣東餛飩皮上
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- L2 w' w' X4 K5.39.217.764.用虎口捏緊，頂部可見到一點餡料
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5.在表面放上冷凍的三色蔬菜裝飾
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6.等蒸鍋的水滾後，將包好的燒賣放入蒸鍋內，以大火蒸7-8分鐘即可 |
發表於 2015-3-18 10:11 AM
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