9 u+ ?6 z6 F' k) `% y◎材料:﹝2~3 人份﹞tvb now,tvbnow,bttvb" P! p8 j+ |8 R& E( r
雞腿,雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
$ f, R; `, a0 D) D ]+ o6 u蒜頭 - 半顆
1 b! L0 }9 ]% Q+ v0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)% B, b5 p7 Z! P0 b* m
冰糖 - 2湯匙4 [" {( a0 w# E" c$ I
黑胡椒,白胡椒,花椒粉 - 各 1 匙
. s3 _3 ]" E+ d& B Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒 - 3 匙
7 G1 h/ f/ Q1 g公仔箱論壇醬油 - 3~4 匙5.39.217.765 a- B0 q( n0 t& x T" L' U
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
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& G! C: G4 p% E. j% \8 N5.39.217.76◎作法:! O* j3 r5 w5 Q/ X0 R* I5 K
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J# {. c3 k3 p7 H- Y
2. 蒜頭,生薑,冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上,放冰箱隔夜最佳,要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞5 U3 Z& g' @7 Y' _, s+ p0 s- F+ @
3. 雞肉入味後,放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u- [! c. Q2 N3 _: h9 O
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
" d# Q/ i5 i, t. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 大約烤到18分鐘的時候,將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上,在放回烤箱內
7 a% ]0 T( L) v! k9 \8 j4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 還等什麼?鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
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PS. 依照雞腿的大小,烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |