[中式食譜] 黑椒小羊扒跟飯

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5.39.217.76) c* n8 K. W! |! s

) ?% Z3 X* A4 d1 P公仔箱論壇材料：
: g+ L1 j8 L' P' K& ]7 O1. 羊扒──150g公仔箱論壇( A8 F1 j% P2 [! k
2.黑椒粉──1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I, l9 f* G0 n) }
蠔油──1/2匙7 X4 s" G" K" Z0 W% A
味精──少許
8 e) ~2 K; L7 M! b: ~$ y$ f/ Y2 o芡粉──1匙- v* [; K/ o) M  [3 W( Y3 G
5.39.217.762 i7 I* A& W' M6 [

8 }6 j$ l" ~% q+ a公仔箱論壇黑椒醬：tvb now,tvbnow,bttvb+ h7 N, o0 _0 Z( Z; s( T9 ~
牛油──少許6 o' _" W, R; C8 ~
蒜頭──1/2匙
( B$ r7 }; L: q" q9 V! o; L1 {5.39.217.76黑椒醬──1/2匙9 H# `- }+ X# z
雞湯──200g
4 X0 O- T! b, _9 P* U蠔油──1/2匙
9 _7 }0 p6 n0 ?+ e0 x0 b. O辣椒醬──1/2匙7 d1 T; `. n7 i) M# U3 r
味精──少許5.39.217.76. z, R1 R) A/ }5 `2 @/ a
醬油──少許tvb now,tvbnow,bttvb% Y7 O" G' J, k- a- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u2 r# z3 W5 ]# \3 s, h0 u! W

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' W% q3 H! `9 i) C: k作法：
2 h4 w# I9 A: ]2 r: `8 ~& T1. 將羊扒加入材料2醃製12小時，過後油炸備用。
5 L; f  J5 G. @' B, I( J7 O公仔箱論壇2. 牛油爆香蒜頭和黑椒醬，加入材料3後，勾芡。( L6 w# R2 L4 P) W, T; Y; O
3. 將羊扒放入炒一炒，即可上碟。