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材料：公仔箱論壇9 {) U# h3 r$ Y# h8 U
1. 羊扒──150g
+ f" r4 k, c/ S, u9 @' T1 [ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.黑椒粉──1/2匙3 F% C9 }$ C, V( G* @6 ?- e
蠔油──1/2匙- {7 G% L' s6 v4 o# f
味精──少許
* j. i2 |, H& N$ ntvb now,tvbnow,bttvb芡粉──1匙
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6 r5 a1 M5 Q: |" @. p" [+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
* P6 h' T# O, W1 a. p( z4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒醬：: e( Z Q! Y& K$ Q- s
牛油──少許
5 F& t: i8 X# J" n+ W/ B公仔箱論壇蒜頭──1/2匙
- t" F- t3 ~6 x( H4 z/ i' B) D黑椒醬──1/2匙 `" W2 o% b7 R
雞湯──200g
8 @" U3 A, V6 K; W% I; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油──1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @) I X1 o t3 [- s3 A3 [; Y$ P1 {$ C
辣椒醬──1/2匙9 C2 a$ i ^5 N! p) g
味精──少許4 F9 Y& `, C# l9 J$ _9 }( C
醬油──少許5.39.217.761 ~" g) A# h3 S9 `8 y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^3 \( z; b$ J* `" Y& L2 ] ?5 l% j
作法：
9 E2 C- L- I% c/ U* p8 D公仔箱論壇1. 將羊扒加入材料2醃製12小時，過後油炸備用。
4 X4 X& i2 B+ ^8 {2. 牛油爆香蒜頭和黑椒醬，加入材料3後，勾芡。
+ Z* \. Z1 m; L, F! O3. 將羊扒放入炒一炒，即可上碟。 |
發表於 2009-1-23 10:23 AM
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