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& w# ?3 ^, f' y5.39.217.76材 料tvb now,tvbnow,bttvb' U! i8 `; V' \" r' b# x
茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許0 c) I. t6 u/ Z7 w; V! N
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做 法公仔箱論壇, ?' t. e1 _, E& L' X$ f2 S# F/ f# t( E
1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。 , A( i/ f8 ]2 u9 h$ [
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2. 茄 子 切 件 ，  幾 刀 成 扇 形 ， 但 不 要 斷 。
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1 J \% `! Y9 j+ g" d4 Q& \公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 熱 油 ， 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝  油 ， 上 碟 圍 圈 排 好 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G# e1 D# F1 _1 A
3 E8 i4 z4 F: i4 ~4. 最 後 淋 上 （ 1 ） 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb+ q. w0 r: l! i- m8 f0 [! h
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貼 士
+ ~% ` h6 E. u8 f- n) v' u5.39.217.76茄 子 切 好 要 即 炸 ， 否 則 會 變 黑 。 |
發表於 2009-1-21 09:52 AM
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