[中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤

lengzaino7

! X. G/ |) h7 l% E1 {5 G. @5.39.217.76热内瓦蔬菜浓汤1 Y. P% L' \4 R% i  L
8 t! s1 G) `9 T+ ]: v- D5 ~% R- x0 c

" L7 d" H) P4 A, d; B0 o) h' w
原料：tvb now,tvbnow,bttvb; Y* n" O4 [  g- [7 y- w' X8 E
甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。
7 O8 _; }. K7 U* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m+ S  z" u  S) {0 j
! [" D! O/ ~/ Y! c- V2 H0 Z公仔箱論壇
7 ~' U  _6 m! x# R2 j5 q制法：tvb now,tvbnow,bttvb! ]/ l7 ]: m/ z- C* a: ?
1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。公仔箱論壇8 }; L; n( ^( {* k
5.39.217.76% n! N2 G2 K3 e) L% W
2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．
* V- z, q. _0 b7 }tvb now,tvbnow,bttvb& \6 {' m# [& D: g$ t3 w
3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。