[中式食譜] 菠 蘿 腸 仔 → 酸 甜 咕 嚕 肉

nt1972

" ?$ `) ]( ~4 J$ c! I6 J# b公仔箱論壇  V6 M, }" A; I. R. f
材 料
6 `) E% ?" S( a5.39.217.765 s" ?; g8 R$ }" a

* O2 N3 ?8 w( N5 y* V, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠 蘿 / 腸 仔 各 12 件 、 青 椒 / 紅 椒 / 洋 各 1/4 個 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量
/ P5 F$ q  D: i1 ]' ~  F) dtvb now,tvbnow,bttvb
, V/ B! f1 E2 @( B公仔箱論壇汁 料 ： 茄 汁 3 湯 匙 、 糖 / 水 各 2 湯 匙 、 白 醋 1 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙
3 |% t4 f" v( o3 P0 T9 ]5.39.217.767 j. {" X5 g' D# M/ Q- B
做 法
( o8 u2 j$ J4 s8 Z- C4 {: ztvb now,tvbnow,bttvb
  V" Z9 O2 Z# i% D4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  Z& q; L) h; B4 H; B+ ^
1. 將 青 椒 及 紅 椒 切 角 ； 洋 切 片 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g% s5 U' P9 u# v" [; I
5.39.217.76" s# Z8 M0 B; I0 y6 e/ A( K6 f7 e+ }& H
2. 腸 仔 先 蘸 蛋 漿 ， 再 蘸 生 粉 ， 然 後 放 入 滾 油 中 炸 至 表 面 金 黃 ， 撈 起 瀝 油 備 用 。 公仔箱論壇/ ~) }2 I( j" B+ [& x# o

* L/ v9 D8 L5 D: d" ?" }5.39.217.763. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 先 炒 香 洋 ， 再 加 青 紅 椒 炒 到 半 熟 ， 然 後 將 汁 料 調 勻 加 入 煮 至 稠 身 ， 再 加 腸 仔 兜 炒 ， 最 後 加 菠 蘿 粒 兜 勻 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb) X% @$ t% `. a, w
公仔箱論壇5 d3 e% t! R, t9 u5 L4 M+ ?

8 H: N0 z" c2 S0 D  itvb now,tvbnow,bttvb
( }0 }8 Q, F. |% _  r$ B: ~公仔箱論壇公仔箱論壇2 Z. t5 n7 A* ]( O5 W: ?  l" F
5 S6 h0 X7 ?& I2 w
貼 士
1 O7 T- I2 U* q, R5 M5.39.217.76腸 仔 已 熟 ， 不 用 炸 太 久 ， 只 要 炸 到 表 面 金 黃 即 可 ， 而 油 溫 不 可 過 猛 ， 否 則 腸 仔 易 爆 皮 影 響 賣 相 。
6 a% ?+ E. j& n9 V' Z# W1 b: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。