[西式食譜] 起司蛋花汤

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( y# w1 L$ C4 ~# G1 D5.39.217.76原料：
3 ?6 k3 e0 k% ~* C5 E: n- a公仔箱論壇蛋3个、( q. }) ^- [! X0 w2 ~( m$ z3 [+ D
帕玛善起司粉2大匙、公仔箱論壇* _( j+ A, ]: ^- r0 N9 O1 H; l2 V# B: G
巴西利末1大匙、5.39.217.76- E, Z1 \* t, d' J+ J4 b
素高汤800cc，
9 _9 P! ^1 u* S" ?' N7 W公仔箱論壇豆蔻粉1／4小匙、
3 c- O2 A! J! M- b" ~+ Q2 `* y公仔箱論壇盐少许5.39.217.76( a7 r8 J0 j9 y  H0 k4 s+ R0 E
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制法：
5 J9 g/ K7 i1 t- i公仔箱論壇1、将蛋去壳，扦散在大碗中，加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。* R- r( l- y6 t$ x4 D) P
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2、接着，舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。
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2 e( b0 Q. t# `" d3 R3 Q0 W5 u3、把剩余的素高汤煮滚，慢慢加入作法2里，边加边搅拌，待呈蛋花状时即可趁热食用。