[中式食譜] 上汤菠菜

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; J- s; _; b: K- X材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O1 X; X8 [# i3 c
菠菜1把、
: J  _7 s1 p0 r1 N+ m5 A! _5.39.217.76皮蛋1粒、
0 e8 ]/ N% g; [$ `0 _) d8 [咸蛋1粒、
9 ^- k% U+ v$ E5 b( ~' b  v/ m生姜3片、$ B5 T$ G' i3 z+ d/ I3 A% e: Z
鸡汤100毫升、公仔箱論壇% P. ?( @) h& b- W
白胡椒粉少许、5 e& K! x6 D! I, T3 j7 }. Y5 d
盐少许。tvb now,tvbnow,bttvb: {8 |2 i+ w" l8 m7 N$ P
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% ^- b. z' ]4 l' A" |  }/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇3 N( L9 K# ^8 O2 }7 i8 J
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；tvb now,tvbnow,bttvb5 Y% @/ B" \" i, _% W; I- I1 M3 c
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；5.39.217.76& e3 T: w$ ~6 L

8 r, W# ]9 R; M0 X9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C, Y$ {+ ]: ]3 c
3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。
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8 U1 s. T5 x4 s' Z# b- B: S2 E5 n) t" @小贴士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F; C2 |4 q% i6 ~( p" Y' ]! T
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!tvb now,tvbnow,bttvb5 D  }2 j% S$ S0 k. g' [
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~7 \) K6 v: A! [3 D0 \* n
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。