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: ^8 v+ |$ y" o0 p( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l# j8 A, R0 L" U
【材料】公仔箱論壇) f8 P& U$ Y: V2 \5 ?; ?
餅皮 1張8 W+ g. E3 p4 U, v4 M, F+ o
清腿肉 1/2隻
/ p" \7 V" U. x5 a* M低筋麵粉 適量
' |, ?. o/ K( i# b; utvb now,tvbnow,bttvb炸油 適量
2 L9 U9 O H; ^% K, i+ Ltvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬 適量
4 t- d( ?7 d- Y. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 1片公仔箱論壇* h2 [. d* n+ o+ x
青椒 適量2 ?$ r' F$ S5 W4 s
紅椒 適量
# | I$ ~4 L6 c4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋 適量
- H3 A& K( e$ g2 v3 oＢ.鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I! S1 q8 n/ ?- J' a* V& Q
糖 適量& ^& ?0 T2 z' c
卡士達粉 1/4小匙
0 T# V: ]( O. s& e6 \' m1 ]' ztvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" D# q, k6 D5 @: L* ^
低筋麵粉 適量
9 q; X& P! r# ~公仔箱論壇粗黑胡椒粉 適量+ ?: t7 I/ Y2 W0 L
水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a( F/ C* z# b J$ l
蛋 2顆5.39.217.76, M- Q) z# x! v. T
沙拉油 1大匙
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2 |5 g+ C9 B1 v- W: I7 u' atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 f H) V+ ^+ t) D7 m% s9 k1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
~8 M; f' `( k* e5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# H0 {* F7 o7 m& `9 x
2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
' t9 i% v, F9 C& W5 ztvb now,tvbnow,bttvb 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
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) i* @, q1 f2 e7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.5.39.217.763 G' F$ b% R7 [5 ?* r
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5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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