[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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" N7 H; |5 ^; x( ]材料：tvb now,tvbnow,bttvb* g/ Q) R" m5 w# L
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量/ c1 S/ Z- j& ^$ U8 ^, q" ]
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克tvb now,tvbnow,bttvb: _8 W) ?. N! q' U
C.糖粉適量
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作法公仔箱論壇+ F" j" r( A3 ]  e$ B
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
* @9 m! X1 E, F, J5 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K. l+ j  p8 a2 @
3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。
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4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。' L' `; W! j  V5 }4 ~

2 k! s+ T/ `0 z1 i! E公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

TMM

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