氣血茶顧名思義就是促進氣血循環、排出老廢物質與帶動排毒作用的茶，具有強化除舊作用的功效，能清空像痰濕一樣長期待在體內的不良物質。我在某節目介紹了能戰勝老年贅肉的氣血茶後，至今依然持續推薦給許多為了治療肥胖問題來看診的人。
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毒素是導致現代人出現痰濕症的原因，大致可分為三種，《東醫寶鑑》將它們解釋為瘀血、痰飲、積食。+ e' r4 C8 m" q- e2 t
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瘀血是不健康的血液；痰飲是積聚而變混濁的體液；積食是吃太多而堆積的食物殘留物。如果再加上脾胃功能失調和氣血循環不佳所造成的影響，就會導致痰濕症惡化。
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- `0 H, m2 c' _! K, C* _" q6 u氣血茶有薏仁、荷葉、陳皮(乾燥的橘子皮)與山楂這四種食材，對祛除痰濕的效果十分顯著。荷葉有助於治療水腫；薏仁具有分解脂肪的效果；陳皮能活絡氣血循環；山楂有益脾胃功能且效果極佳。平時常喝氣血茶的話，不僅能預防痰濕症，同時也能甩掉老年贅肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u1 b/ N1 i5 d7 i" {
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薏仁：祛除痰濕效果最佳的藥材，堪稱是氣血茶的關鍵食材。 3 z1 x1 W# h8 O
5 |8 a1 l8 N6 Q" {! r% y5.39.217.76荷葉：具有祛除體內濕氣、解熱與治療水腫的效果。同時也有助於殺菌、止血、消除瘀血與口臭、預防咳嗽等各種功效。
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陳皮：疏通氣血、有助身體循環、對祛除痰濕有益。對於身體容易水腫的人特別有效，亦能讓消化器官更順暢。 5.39.217.764 B- C3 a# O, e& z9 `' C: }$ F9 t
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山楂：消除因消化不良所積聚的食物殘留物。對吃葷所導致的消化不良有益，且具有活血化瘀的功效。 , ^2 t7 F( {+ r1 ^! |
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氣血茶是將薏仁、荷葉、陳皮、山楂以 4：1：1：1的比例熬煮製成。其中祛除痰濕效果顯著的薏仁，務必要比其它藥材多放一些。
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陳皮是乾燥的橘子皮，放越久藥效越強。雖然也可以自己做，但 市售橘子外皮可能有農藥殘留，所以我建議還是購買 藥材專用的陳皮使用。荷葉也務必風乾後再使用。這些食材都可透過一般藥材行或網路藥材賣場等通路購得。 5.39.217.76/ H5 Y7 I1 r' j0 q9 {9 U! k
8 h1 _9 k7 |0 u" c氣血茶的四種藥材都具有祛除痰濕的功效，但它們同時也有提升水分攝取量的效果。假如每天喝不到兩公升左右的水，我們的身體就會淨化體內的水分繼續使用。重新淨化髒水的過程中，不但會使用到許多能量，而且淨化再利用的水也不會比新水來得乾淨。因此請謹記， 唯有攝取足夠的水分，除舊生新的過程才得以有效運作。
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2 a) _2 _: r$ _ a. e" P" r" ptvb now,tvbnow,bttvb【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c5 g G6 t/ C3 |
薏仁 1/2 杯（80 公克）
1 E& P$ m x! D& ^0 a5.39.217.76荷葉 4 杯（20 公克） # C% [: v8 X7 g$ D% J) F
陳皮 1/2 杯（20 公克） 5 H9 E1 V+ C2 `/ j4 i# W% G
山楂 1/2 杯（20 公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S9 L/ y# H) H8 c' a, _5 r; _
水 4 公升
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* 這是兩天的份量。如果要煮更多的份量，只要依照比例增加即可。 " ]: Z* o* U) h+ E) M5 W
* 計量時以量杯為基準。 & `8 A4 L. X+ A
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【作法】
+ x; S5 n/ C3 J; ]& g2 n C- f1. 像洗米一樣將薏仁洗淨；其它材料則用清水稍微沖洗後撈出。
Y' B1 L& H8 O/ U* x2. 將洗好的材料放進湯鍋內，倒入 4 公升的水。 5.39.217.76& |. T3 k" H( k$ P
3. 用大火煮滾後，轉小火熬至水剩約 2 公升左右。
' U& k' z5 V8 R1 |9 ltvb now,tvbnow,bttvb4. 熬好後用篩網撈除材料即可。 公仔箱論壇/ Z0 G8 z1 q6 l( C
5. 冷卻後請冷藏保存，隨時都可飲用，能加熱喝更好。 tvb now,tvbnow,bttvb0 a* G0 Q) [+ y. \8 ~ i
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2017-8-28 02:12 PM
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