大菜糕蛋5.39.217.767 A" W- t7 d8 w/ D5 d; W9 r
材料：
\+ @4 B$ s0 p- Qtvb now,tvbnow,bttvb- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：7 K* g, e% L$ w% ^% A
1.
/ K# Q- C: ^7 k" u; e5 ftvb now,tvbnow,bttvb大菜洗淨剪碎。 8 k5 r! R8 Y- j2 @" b
2.
( @) M, |" O( B: V' t. i/ f; c1 X公仔箱論壇用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。
2 e& m' m: P4 b* z5.39.217.763.
" d$ C& j! E+ q7 ~! k" n3 W% V將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 % u4 R( X, n; }+ C7 Q* \
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w( {) s# Y% U O
5.
) W5 ?( S1 T6 N" S5.39.217.76數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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