[甜品] 豆腐雪糕

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材料:
8 v: |9 O% c  M, Z+ V4 z" r; z豆漿 250 毫升公仔箱論壇3 Q+ m& {0 _* h- t( C& y0 P  a
蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb2 m9 q5 W, q& N! ~/ p
淡忌廉 125 毫升
5 S3 e5 [5 ~% O) h公仔箱論壇糖 50克5.39.217.76/ I' ]: g, |- _) H1 {4 a1 t
5.39.217.76; e/ l3 P2 j9 f( d) ]
做法:5.39.217.769 P2 X8 u( h% J- b
5.39.217.766 C% q$ J# E- I4 c9 J; ]
1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。
5 `7 q) o  T, O/ ?; I# o, n; S2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀，倒入熱豆漿中攪拌勻，應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠，待凍。公仔箱論壇. g0 ~0 o1 P3 n$ e- k0 ~
3.忌廉打拂至企身，加入(2)的材料中拌勻盛入容器中，放入雪櫃雪硬即成

cherlie

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birddi

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sa2007

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