材料（7吋蛋糕一個）︰
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瑪莉餅 (marie biscuits)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V) g3 k6 O9 \% R+ @. I6 m
| 150克 5.39.217.767 J; t6 k- t; w& A
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可可粉
# v% C+ D) f' c | 1茶匙
# S/ W! W. H+ j7 l, u" `9 E% `5.39.217.76 |
淡忌廉
8 Z+ O( F# \! { | 500毫升 5.39.217.76+ W) X( G+ t7 S1 [. J4 t
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煉奶
1 ~! f/ F0 C2 j# n) S公仔箱論壇 | 100克
1 Y) E3 m6 t7 U. q/ J9 M. L$ w+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
雲呢哪條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j* ?, O; n9 F& H) ~$ H
| 1條 (取其籽）3 ^8 G; W9 ^' K2 U8 Z
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雲呢糖
% k5 I; x2 K: G9 |- [7 ]5.39.217.76 | 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% v( X; v3 C1 }4 f! c
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工具公仔箱論壇9 z3 P& U& X0 e
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7吋慕士摸一個
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牛油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb# ~) m- g2 [: V- F" t- R. n8 N/ E
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唧袋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n+ G& w$ [/ t( y& a {5 M" R
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1 CM 唧咀* \. e# y! B2 I* s1 B# q. C4 I. ?
| 5.39.217.76' N% o2 v' G9 h
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準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W. T, U% J. A
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1.2 f% } t) _$ l
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
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2. & n; I0 v* g! t0 V: e7 |
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
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3.5.39.217.76" V8 Q, b5 n& o# A, `) J: X2 Y- V j
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
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製作
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1.tvb now,tvbnow,bttvb. P( Z& j( |( J( z; j. S& |7 y9 ?! s. {
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。! _ c' M0 ]0 A# _6 u |
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2.
# u9 j/ P- u/ c( r7 Q* k+ `0 `tvb now,tvbnow,bttvb | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。
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3.
) M* d r; M6 Y: O% I" g | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 6 l5 o) D/ y& W+ x
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製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~/ A8 p. z9 |2 r% p; a
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/ A. U! j' T( W) q! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 瑪莉餅 可在超市購買。' V* z4 E+ _! W# q
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7 r0 C' X3 ^/ S, htvb now,tvbnow,bttvb | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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3.
/ o* o' n% O' U& G5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
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| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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