[甜品] 椰汁官燕

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材料及份量:5.39.217.76$ L" H( H2 U3 @6 ]. S9 p$ \ ( 一) 燕窩三兩 % b5 l$ J5 n3 E. P' U! U( ]( c7 j( 二) 水四杯 : y9 I/ K% R4 p; @) w7 [tvb now,tvbnow,bttvb 4 M3 \% C. S& `, L( s5.39.217.76

調味料:: }( }3 `+ l1 W* r ( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖). @' U  d: g% h: i9 ]/ l8 @6 l ( 二) 椰漿一杯

製法:5.39.217.76! r2 [3 ?) U, g. `- n1 i. \

7 S5 }- C1 K$ x4 \* c公仔箱論壇( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。tvb now,tvbnow,bttvb9 D6 x1 ?8 s6 e- |( B. d
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。
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小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 m  p$ q0 r5 L

: [. T9 W1 F& ntvb now,tvbnow,bttvb( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b- D1 u- p- R( W: J. J
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。