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[甜品] 椰汁官燕

材料及份量:
6 n- b1 n. J& C) I% H1 X6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 一) 燕窩三兩  X& l0 H- ]; J$ X/ I; t4 g
( 二) 水四杯公仔箱論壇3 ]# o& h; P+ [* L$ T3 J3 w$ w
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調味料:
$ P1 D2 H+ `. K/ U" H% A/ r8 k( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)
) v: t& }+ _; x( @5.39.217.76( 二) 椰漿一杯
製法:
1 ~" g) G! c# x6 ]公仔箱論壇
9 ?7 g, w* R0 U( 一) 用水將燕浸泡三小時,隔去水份。
% t9 V+ K9 {' m9 u1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個,倒入滾水四杯,加入燕窩燉一小時,再加入糖及椰汁再燉十五分鐘,即可上檯。0 g' {" O9 Z1 a  E( Z
5.39.217.76( c, [9 D; \2 I6 l. D" m% `8 [

* [( i( y* _+ ]4 c 小貼士 :
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  g  z  ^$ u. t8 G( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內,否則椰漿會變黑色。4 C8 W; D1 b6 y8 ], ^
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊,儲藏日子可長久而不變其味。
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