材料及份量:
7 R; a; m) c3 i, N; ^" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 一) 燕窩三兩
1 d2 _$ `1 F z2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 水四杯
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) {# I d4 t; H0 btvb now,tvbnow,bttvb | 調味料:公仔箱論壇5 L7 ?" q" N1 ~$ X* f' \; Z
( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)* K( q- ^) {- h( \( ]
( 二) 椰漿一杯 |
製法:8 N W4 m1 a$ c: G! G6 ?
5.39.217.769 A+ R8 F9 S! Z' {" L) s( G
( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。
: |/ V; b1 H+ U3 m6 E9 M! D; g5.39.217.76( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。
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4 z B3 H" c- W8 j' l, X6 I5.39.217.76 小貼士 ：
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9 Y( O9 G! e: Q( stvb now,tvbnow,bttvb( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。
( M' k7 T: d0 B9 K公仔箱論壇( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。 |
發表於 2013-9-19 09:44 PM
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