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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

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原料:面筋 
, }8 N! b! r4 ~/ b' O8 h( Qtvb now,tvbnow,bttvb調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖tvb now,tvbnow,bttvb# q+ B, n- @$ z6 u3 S$ ^
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做法:7 }. c7 E( c2 R8 A7 O
1.面筋切塊;
2 e3 z2 Q# |, R& O  p, l1 }1 t1 b2.熱鍋冷油;5.39.217.764 \8 Y2 \% x4 R2 A& g2 D: U
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
) U! F: L' m) L  I" \! m$ {. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入面筋翻炒一下;
1 R: K5 k3 _/ Y7 P公仔箱論壇5.加入醬油翻炒上色;
% F0 |& t2 l* w6 X+ r$ ^7 Jtvb now,tvbnow,bttvb6.加入適量的鹵水汁;
/ |5 _1 u) A) Q( @- P6 v0 r5.39.217.767.加水沒過面筋;/ C' Q$ v! X3 Q8 B2 }, u' S* k/ N
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;
6 k. U  w9 v$ z( H) H7 Ftvb now,tvbnow,bttvb9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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