[中式食譜] 涼拌干絲

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材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      公仔箱論壇% f, ]* N  T" [( F) ~  N6 u; x' `
調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許
; w+ \% B, B5 I7 L公仔箱論壇做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 V. q6 j  ~+ Q( Q% ~1 I
  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。
. K3 t% G: Y$ }  T5.39.217.76  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。