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. r* j0 D5 D$ d; X: [! T, o* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P1 V( J% p7 G6 _1 \2 n材料（二人份）：
J4 A( a& _ N, ^% k8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 l) @3 }: d" a( B$ y1 Q6 _: C
- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) 公仔箱論壇- F( m/ _8 b- D5 z
2條
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調味：
: L9 c) E; C, K3 {! Q/ ^% P! J6 w9 z! b
- 砵酒
: i, M& [3 W+ [: ytvb now,tvbnow,bttvb4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒
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小許
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( |. l9 U( ]- M8 L, {製法：
+ L; |( K- d9 x1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 p5 }1 W6 S+ P2 q6 p( Y
) M! |9 O; k8 F& n) [6 R2 ntvb now,tvbnow,bttvb2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐
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3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘: y! f& @2 \7 N6 X& l# S, H7 b) r6 Q
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4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟5.39.217.76$ X. Z }5 T; X
' z7 V7 y+ p% B/ h5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成
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. Y; A2 |' v6 d; h, o小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r7 @# [0 F/ L1 [! \& z2 i
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- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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