材料：9 Y" W* T; g2 i+ I/ I
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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- P; X- r' A. t- ~$ ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 A7 \! G/ A- ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。
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' J3 @# g+ H' y) Z2 A公仔箱論壇2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。; ^ w+ b) x: v6 k6 b$ a
: B0 Z6 V8 W* z, B8 B3 d公仔箱論壇3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。7 W: e: ~ H" Q* R" j/ d# i
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貼士：tvb now,tvbnow,bttvb4 P/ p: [' h& J; H1 j. q
滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h/ q$ t j' u: G2 y; x
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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