[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n9 e/ U. Z, ^! H% b/ M# G. V
花生油、5.39.217.763 c2 i* n4 E0 Y/ U% n
盐、tvb now,tvbnow,bttvb/ ]/ ?9 Z9 W) X0 P% Q- w/ \
味精、
& t  e6 I) b, V+ B1 |$ L) E酱油、
5 I, x" `# n! O/ M) d- @淀粉、( e6 d4 _' B* a( p7 t" I% e  |' Q
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }% H. i! k) n: A! A
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
( n' I' c# r2 Z3 `, s( f9 h. O  n0 }* e5.39.217.76慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
1 Y1 @  j+ i; K$ p5.39.217.76变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
, v7 {/ y4 h6 i, T/ K公仔箱論壇看見圖片好像還有其他東西﹐
! I6 u& X. g% @" W) Gtvb now,tvbnow,bttvb剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,