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[甜品] 簡易免蒸馬蹄糕

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傻媽廚房
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( B$ |2 h4 M  Q3 `  c  L公仔箱論壇材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 1000g, 凍滾水500g* S$ g; w( U/ |0 q4 F8 y  ?3 x
做法:
6 N" D0 B& w9 O1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1., N% D+ C- _+ p5 K
馬啼去皮洗淨, 切粒備用6 V2 s4 M+ ]- O. l2 \# t4 g8 S: i* h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `1 r- i7 j. g4 o( J
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先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2公仔箱論壇: s- `8 ?4 ]1 t( Z9 ^+ n* @- P
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1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻tvb now,tvbnow,bttvb# V# R/ J7 S# o3 Q- T

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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀公仔箱論壇/ y* ]+ U4 J  ]2 g5 {; q
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倒入糕盆放涼即可公仔箱論壇* \2 @2 w$ X# U4 L/ r
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* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.5.39.217.765 P" L* ~% ]5 [% R  g
Very good choice for this coming lunar year, easy and convenience.  Thanks for sharing....
如果加D吉士粉就香很多,煎到金黄微微焦最好食。
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