材料
0 u( A- k; f# _4 s, v# x# f" v淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
+ q1 \3 x; O9 \" V2 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v6 ~4 a# G- w& C3 @
其他9 N- w; S. d; M% x! s0 V3 t
糖霜/麪粉各少許
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N* L1 ?8 O- l# @1 E做法. l' T1 V4 p( W- Z: v
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' U/ |, f9 O* g" ? ~
; k/ X, V. G O# [- t j' y" L2 F9 D7 @2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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9 _7 b7 g/ _2 K5 N3 t- ^* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。+ j; d7 t# G7 Y: _1 w7 Y1 J- i
! a* `3 [6 h- T ~$ j3 h. n, X5.39.217.765.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( r, E% u# g
1 M |. l& x/ M c7 C; F" N$ F* f* n5.39.217.766.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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