[西式食譜] 海藻牛肉湯

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材料5.39.217.76* T7 s. w0 f& h6 ?
乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油１ 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水１ 1/2公升公仔箱論壇/ c1 b( r6 ~" b. X1 F9 `/ }0 Q9 |2 `

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做法
2 q* i2 w- V/ s3 ?5 P9 P( q. C' D公仔箱論壇1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身，下豉油醃 5分鐘後，略切段備用。
5 m2 l4 W8 o1 x' K+ T! F) B9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ?, P: ]  T, y; B$ S# i8 Y4 v
2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。
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3.開中火，將餘下麻油倒入煲中，下牛肉炒至七成熟，放海藻炒 2分鐘，加水，蓋上蓋煮 20-30分鐘，最後下鹽調味即可。

joeybibi

like soup, thx for share