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[中式食譜] 闽南牛杂汤

主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等;
/ @* [0 K" f  j- x* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等;
) [; l9 F# b  o) Q: H5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制法: 5.39.217.76" w# C) U7 W- P3 {
  1、先将 5.39.217.76) Y1 j, M" q0 r% ^/ n$ F' r4 W
牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用; 公仔箱論壇3 i! D& v2 X0 a& @
  2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味,再用小火煨100分钟左右,起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可
Thanks for sharing.
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天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤,爽死了
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