[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z8 M, e' [: Z! k. @/ k& ^* n
　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；
: P  r" ^, z; Y( m) h) g6 h公仔箱論壇　　制法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]3 u, M* Q6 I! M; O8 [
　　1、先将
+ Q: k3 @, u9 \8 i, w2 g2 P公仔箱論壇牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用；
) n; d' K, |2 T* h' c5.39.217.76　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

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这个好6 [8 D$ m# c5 `4 O* ^* M) K1 k+ n5 {
天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤，爽死了