[甜品] 香芋乳酪慕絲

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材料
' @3 G# j9 x: p0 u1 K5.39.217.76芋頭（切粒） 120克、原味酸乳酪 150毫升、鮮奶/蜜糖各 4湯匙、淡忌廉 200毫升、雜果（ 420克） 1罐
" ?: l- S; w5 T8 i7 q& w) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
- v3 |8 g# o! b/ T, S2 H9 I5.39.217.761.淡忌廉拂打至企身後冷藏，備用。
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2.芋頭粒放入鍋中，隔水以大火蒸 5分鐘至熟透，取出後壓成茸，加入蜜糖、鮮奶、乳酪攪拌至幼滑，拌入少許淡忌廉，再與其餘的淡忌廉輕力拌勻，成為慕絲。5 F3 ]) j" K+ ~( c% f4 K

7 Z7 d' e& x1 s" y4 Z8 Q3.雜果開罐後，瀝去糖漿，將雜果放入杯中，再將慕絲注入，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y1 p( @8 P3 }* E8 X

5 ^' _5 g/ {% t9 A1 Q' i4 i- V4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V' e. e! v$ x  W: X3 h( ntvb now,tvbnow,bttvb除了用芋頭外，亦可用蒸熟的南瓜、香蕉壓成茸成慕絲餡，做法一樣，味道卻大大不同。

hippy_123

謝謝分享。

jonoyk

thanks a lot this sounds really nice!