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[健康資訊] 過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看


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過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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: D4 q' f/ ?7 Z7 Z% u5.39.217.76編按:農曆新年,許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福,自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過,廟口小吃雖然看來份量不大,但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽,高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎?來到廟口,一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z; v9 b$ W( a, I7 v3 _
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份(585 Kcal)5.39.217.763 I* F# n+ U- K8 R& w; _
大腸包小腸 一份(582 Kcal)公仔箱論壇% u1 q$ _' j; l' E. c  n
臭豆腐 一盤(565 Kcal)公仔箱論壇' o8 I8 C/ {  ^2 w; R3 x* l
蚵仔煎 一份(516 Kcal)
9 j9 F6 b+ B- R2 C/ t5.39.217.76米糕油飯 一碗(515 Kcal)
6 l$ o/ |( ]* H# T: r! ]炒米粉 一盤(510 Kcal)/ v+ `: a% g2 @( v
什錦炒麵 一碗(500 Kcal)tvb now,tvbnow,bttvb6 J' p$ U, D* T! w+ T1 Y
麵線 一碗(415 Kcal)
6 }% z8 p+ j+ E9 i+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉羹湯 一碗(370 Kcal)
. E0 i7 J) N4 n. k3 D/ H肉圓 一顆(324 Kcal)
% D, R0 {" X0 i公仔箱論壇花生粉豬血糕 一支(321 Kcal)
9 P' y5 x( a. ]0 F公仔箱論壇烤玉米 一大支(315 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N4 ]* e2 o. ?- k
碳烤香腸 一根(295 Kcal)
. W/ }4 \3 J+ U$ s- w9 X2 c公仔箱論壇潤餅 一條(225 Kcal)
% ^  \/ H* y* U3 b公仔箱論壇蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal)

9 D9 F' c6 s1 x; k4 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 g( K6 h. F5 m7 o' `# j4 P# b( Y
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圖/廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉,選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友,改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條,因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬,那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少,是熱量較低的部位,選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少,還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光,最可怕的熱量就是在湯裡。
+ ^  \. ?0 e2 {$ h公仔箱論壇涼麵、臭豆腐熱量也不容小看,吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡!如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...,鈉含量更會飆破整天鈉攝取量,隔天直接水腫。
6 w! t5 ~' y6 r' {! n7 O9 W3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類,吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉!有吃到就要減少當餐飯量,有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。# s: G$ ?. |. T! g7 c
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因,主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋,是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞,外層裹了一層粉、又沾滿了油,加上整個拿去油炸,所以熱量才會層層往上堆疊(食物熱量可以比原食材多2-5倍)。% t; Q. N% H8 _
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心,包著糖衣的水果,吃了就不能再喝含糖飲料,不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。5.39.217.76$ G6 a5 r% a2 {
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