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[健康資訊] 便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙

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便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。; c1 q2 D" V3 }# y& |' f2 u

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- e; b0 o9 _) @tvb now,tvbnow,bttvb近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
; e) O9 ^9 ]1 `. S4 O/ J公仔箱論壇以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。
5 U3 J0 |7 H, q; P/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。2 q- p' {4 x" t; W; U% Z
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
# u6 w( `4 f0 F1 p' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答案:又油又熱的食物!
4 {, [8 q9 Z$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
5 n6 M; T4 F# T8 o( |2 K【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。
; B8 {5 s# X3 O# Q& m5 \2 O  x) q. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:5.39.217.76& O; f. b9 |3 [) K) N/ t
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1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。
6 F; Y2 j/ k9 h1 z( |! V2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。5.39.217.769 N; E* m  k) C2 u
3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。

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4 U- y) N9 e: t. a+ x9 t圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。
$ `; ^+ P7 |/ s2 J1 g2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ `5 K7 }: N  M& O【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
, i1 a  H5 V) F, S/ S5 W2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。7 w& ~5 ?& w" C* h2 A( A# N6 f8 V
3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。! q& b; |  ^0 v3 M3 a2 B4 s$ K4 W6 H
二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
- A1 |$ v9 e  L) E2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
% s4 w# _6 H, T0 t5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物5.39.217.76. l# l- y% A" h6 v3 j
4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。公仔箱論壇7 G" `1 z& X* A& M" [  Y
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。9 S' D, W5 L# ]* S* P1 q( E, X2 [
2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。
9 g6 _& |9 ]- ^! M" }. V) H* _0 D公仔箱論壇3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。- X9 I! x9 I; B7 _6 c$ }3 }- o- W, f
4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。; I( ~: Z; v6 z
5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。
# A9 W9 L$ V7 o* W0 f6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。5.39.217.768 c# d/ ]. h3 R" E4 v1 w
7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。5.39.217.76+ ?. w& r% s, ]$ n; e
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