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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 ' V: I) l9 X( j8 o8 Z

$ F2 g0 Q7 X" J8 J& a# ?6 G; X4 C豬仔包
" q0 F$ u6 X# y5.39.217.765.39.217.76! I: M$ O1 |4 X: J* `/ {* O

* v6 m7 P( Y* I用料  
* s4 k4 y5 a9 [+ r) V  k8 B$ H. stvb now,tvbnow,bttvb豆沙餡兒        看著辦
" k% [: ^1 s4 T+ _& ]5.39.217.76低筋粉            500g〜600g
) ~2 ~, F: M! E% E1 c& \溫水               300g
7 P; e/ ?- y+ [: w5.39.217.76酵母               5g
9 r) p# M, Q, e! U" L: B" k; l公仔箱論壇泡打粉            3g
- [: J( q4 o8 f8 ?. B( x/ [# _& A5.39.217.76
+ L/ }' ^8 t' n% {3 A9 C2 ~( Y* W5.39.217.76豬仔包的做法  5 @, M" h% k! N2 M5 B5 ~7 l6 ~
01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
) O* J6 b; Y) e; v公仔箱論壇放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量
( a- m' p  W% Ftvb now,tvbnow,bttvb糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用. tvb now,tvbnow,bttvb/ x. m6 y2 H' N
      
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4 W1 |4 X! [* U5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,
4 }3 Q$ d) t- A- {" H7 [+ p( @公仔箱論壇然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.
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: x: d7 |6 ?% A7 v+ J03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
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04. 包成這樣  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I, t4 _! J+ V; c& X& }1 B7 b
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05. 蛋疼的做了尾巴 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i* P" l2 A% u" c- U
     
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06. 眼睛用芝麻粘的
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