[美食介紹] 豬仔包

shirleywychan

& P! T, ~& y6 I$ z; k) ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* w8 g* ^% O% W7 r, s
豬仔包5.39.217.765 j1 Y& L4 J# @( Z" s! U

/ u1 l* K; p2 j3 x- A* s7 Q* f5.39.217.76
) ]7 q" J# h3 {* U用料  
2 Q: G3 N0 J& b9 K公仔箱論壇豆沙餡兒        看著辦) p3 ?( M- l3 P' t0 g
低筋粉            500g〜600g
$ N" E; ~: Y2 A# p: O溫水               300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a) O( k3 p7 |# x
酵母               5g
# e  z5 s( y1 ?7 ]6 etvb now,tvbnow,bttvb泡打粉            3g
, G9 H# d* E5 U8 y4 Q
+ L$ l& R; @9 E2 i$ W, {5 ^9 [公仔箱論壇豬仔包的做法  
, E' n0 }& j! w5 ?, t# U1 U( x7 `01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘， , z' _2 L- {. a5 k- l
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量0 e6 u: E6 u! p8 Q, l4 N% r4 v" g+ p
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. 2 x7 H4 G5 W4 w9 `: Q$ J. ~
      
, N" j7 B5 c& Y! b4 j) E7 N- \0 T1 ^7 d" {
02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，# D- _* E: y6 |4 V8 i& B: `2 v
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.tvb now,tvbnow,bttvb7 Y, W9 A4 {# K1 B3 z

7 P- O5 m- X, l2 G$ z9 s+ ?! G公仔箱論壇03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
7 c# K* [, z  I: w" x
" L/ ^* x+ |9 z% N  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04. 包成這樣  公仔箱論壇) {1 j/ [, ~" [, z1 ?0 L
      
) P! {2 u( Q3 h3 ^5.39.217.76
- o- `/ g+ q+ U+ B5.39.217.7605. 蛋疼的做了尾巴 " v/ k, k% h. s3 m" e: h7 c; Z
     
5 w- e9 Q) I# d4 D1 ktvb now,tvbnow,bttvb
3 n! R; H9 }- T' h' Q" w公仔箱論壇06. 眼睛用芝麻粘的( e4 O4 H2 U  E. M/ X% X7 s
     
7 i2 {8 W8 O9 {5 r. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p4 S4 ?/ c7 h& A1 ~7 r
07. 出爐
- A' B  I+ J% ~! J6 }" a' G