人稱開姐的陳太是我的死黨,與她相識二十載,每隔幾星期便會見面,通常會到士丹利街山下鐵板燒吃午飯,她吃龍蝦餐,我貪吃,常叫龍蝦牛扒餐。兩星期前又去山下,商量我倆到台北的四日三夜行程。
2 ~5 Q; i$ M0 y' I; {tvb now,tvbnow,bttvb好友兒子成才
% z! l1 ^6 v$ |1 X開姐夫婿於20年前與大師公及其他朋友一起打網球時因心臟病發離世,兩個兒子當時還在美國念中學,這巨變對好友實在是個沉重打擊,在哀痛之中要冷靜地打理旅行社及貿易行的業務、供養兒子們接受高等教育,還要裝出堅強的一面令他們不用擔心。還好,二人沒有辜負母親的付出,成功地出人頭地,大子成為專科醫生,在《美國新聞與世界報道》評為美國排名第一的醫院麻省總醫院、是哈佛醫學院第一個也是最大的一個教學醫院工作。弟弟拿了獎學金,在芝加哥大學畢業後回港執業,是位出色的律師。為了感謝媽媽養育之恩,二人對開姐一直千依百順,每年一定會與她旅遊數次,吃的、住的全部是頂級,比很多年輕人對家中老人的照顧是強烈對比,我亦替老友感到高興和自豪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^; d0 s6 x/ @5 _9 a8 M+ f2 h
與朋友一起出外旅行多數是一班人,這次是第一次放下家人,雖然只是到非常熟悉的台北,但還是滿有期待。開姐安排機票及訂酒店,為了讓我住得舒適,訂了台北東方文華酒店,而食的方面便由我安排。9 ^ j6 K1 E" v9 `; o
外孫最愛店子
$ |$ j, ]& q2 t X9 x) ?. b在台北吃壽司普遍比香港便宜得多,食材不差,多數用日本及台灣地道新鮮海產。選了游壽司在麗水街的分店,特別要求亞和師傅為我們服務。游壽司是女兒和外孫喜歡的地方,俊俊跟亞和哥哥非常有緣,每年在台北上暑期班時也會到游壽司兩三次。雖然女兒一個月前幫我們訂位,但只可以吃下午5時半的第一輪。游壽司約有20個位,是廚師發辦,亞和哥哥說當日的午餐時段,除兩位是本地人,其餘均來自香港。當晚吃了14道壽司,曾於去年8月11日在本欄介紹游壽司,今次的經驗與去年一樣,材料靚,價錢合理。吃晚飯約1800台幣,午餐亦非常抵吃,有3款,價錢430至460台幣。公仔箱論壇 U. d( Y& H" F) a
另外一頓晚餐到了人氣甚旺的大腕燒肉。大腕開業11年,營業時間從晚上6點至凌晨1時,有約30個座位,但想吃真不容易,要一個月前訂位。女兒只能訂到晚上9點半,吃90分鐘,因為還有下一輪。大腕兩年多前曾給外國媒體報道過,當晚便有六七位外國人。大腕是炭燒烤肉,有鹽燒、味噌燒、辣味噌燒、烤肉醬燒、鹽葱燒、蒜味燒,主要是用澳洲牛肉,還有雞、松板豬肉、羊小排、各式海鮮、蔬菜和沙律。所用的炭首先是在廚房將炭放入炭爐,炭燒至非常熱才將炭爐拿出放在每兩位客人面前,上面放一塊不銹鋼板,鋼板上放食物用炭來燒。試了牛肉拼盤、牛舌、雞腿、松板豬肉、帶子及3款蔬菜。做得最好是牛肉和松板豬肉,但最窩心的是一班年輕服務員的工作態度,每人整晚笑容滿面,很有耐性地幫各位客人燒烤。如喜歡吃牛,大腕是要去一次。大腕燒肉專門店:台北市大安區敦化南路一段177巷22號,電話:02-2711-0179。
0 a; K9 ]. D+ }* g; c0 y公仔箱論壇與開姐到位於中山堂的台北書院探望曾教我茶藝的鍾老師,亦坐下來學人品茶,點了一些小吃和桂圓肉。前兩天胃部不適,只敢喝普洱,為開姐點了白毫烏龍,她十分喜歡,二人悠閒地在這個幽靜的環境嘆了兩小時茶呢!
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