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, g' B0 M9 r! i/ v* H) S材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A" A* V2 p: D! Y( k
水.....150㏄
# o. f1 {) J1 j. ]1 ?" btvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1隻
6 t) V; h9 p" o! b1 ~公仔箱論壇洋蔥.....1/4個
; P3 E- ^% W R1 ?+ s: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1個( C3 [% ]5 S& D0 I8 E
蒜末.....1/2茶匙5 O7 P& p% Y4 _# q# W5 n) k* ]
椰漿粉.....1大匙
o/ J9 o/ H- |5 y3 Q1 k) ?沙拉油.....2大匙
# ]. I2 S5 V1 k" p* z5.39.217.76香米白飯.....1碗
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$ d* F8 E: P- Y! L' v: V/ ~3 b. Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; K* W/ V2 C% d8 ?8 w
調味料
; y. V- f' N/ w6 e! O, q- a鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# p3 |3 x2 [# f! w/ K! R* }) w
咖哩粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; w4 |3 w: W% j8 h3 m
細砂糖.....1/2茶匙
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作法
' V+ W4 S& h8 p# \" X i* ]$ N! |tvb now,tvbnow,bttvb1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
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0 u5 _9 E- M/ i2 h2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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% [9 s. O8 T# B8 Q4 E6 i1 F5.39.217.763. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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