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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O0 }$ b0 Y! h( I) R( G
水.....6杯9 Z/ S1 J1 L3 Q% ~0 X. @) K+ i. E
白飯.....3杯tvb now,tvbnow,bttvb7 Z' Q* L2 R3 A' b
薑絲.....少許* ?" q4 Z+ s+ G+ |' X4 W4 Q% K
乾干貝.....1兩8 y$ @; w0 i7 y8 Q$ ?) ^- N
田雞肉.....8兩
, ?+ v0 j& ~2 q5.39.217.76太白粉.....少許. {: x6 W/ }4 X; m# B8 K3 ^2 L+ r, x
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調味料
' c, T! F$ a0 ]& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
4 h+ f/ m) E+ P9 f* k- z雞粉.....少許
, ^1 y ~$ F4 c. w5.39.217.76胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k0 z( I4 ?7 }9 G; O7 Y9 b
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3 N* D! a4 G! ^$ d作法
* g2 t" e" m& a- S# N# _ x* }tvb now,tvbnow,bttvb1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb- u: N+ o; N& {! V
5 z8 P: y7 M4 X$ T7 h1 G5.39.217.762. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。2 T, y# M+ ?3 p5 F# n" y* D
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( `8 O- O5 X+ D, D0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
( E; R* ^9 R" @, O5 {/ q5.39.217.76若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。5 r$ D% j- ^* `! ^% r
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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