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材料公仔箱論壇+ x$ R& R9 |8 h# `( q3 p
水.....6杯公仔箱論壇- \% G& N( ^/ [ V. Q0 }: N9 R
白飯.....3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 T# l t7 n h* L8 ~; \) f. c
薑絲.....少許
% m+ Y7 y3 _" G* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾干貝.....1兩9 x T- L3 W% x: f9 P
田雞肉.....8兩5.39.217.765 @) N; C7 ^! t Z3 j
太白粉.....少許
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; j8 \# C6 ]7 u; k2 j4 z, p1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: d) ?. }7 x: |- g+ B! P公仔箱論壇鹽.....少許- q7 [6 o. F5 ?" b" Z
雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m; s3 [; x9 J6 t4 S- \4 K# o
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* [1 R9 s' n6 A) ~" M
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y( B' F& T* p& f; g1 M) I
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。
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! s/ f* B6 _$ u6 q2 s7 j7 {( ` n2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O% `: }- m. }" V9 G1 X+ d
9 x9 I+ c- z% p7 |$ Y/ H5.39.217.763. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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Tips
/ f9 c! C# ?) _( Z! Htvb now,tvbnow,bttvb若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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