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水.....6杯
# q$ B3 V, m6 N9 m! B# G白飯.....3杯
2 {* a8 K( Y6 V5.39.217.76薑絲.....少許
2 _# E7 k( ?+ S, k* G5 V8 ^* X* Y1 j' L乾干貝.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^) o7 t# R2 p4 C, g
田雞肉.....8兩 ], @, J1 U$ V( z* u) ^
太白粉.....少許
2 @, Y$ K$ R& L# ]" b$ o5.39.217.76
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調味料公仔箱論壇+ U, ]7 C3 s1 A" j2 z
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, x* b! L% p8 s2 s9 o
雞粉.....少許
6 F; B4 w6 V. m9 d+ A- t$ M% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許; w/ V3 H! @: @, K6 V& z
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作法
0 L$ @8 b9 U+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. V! K' F K# C& ?, |. ]
5 ?* @$ q, F7 Z( m! {' P公仔箱論壇2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。
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0 I, k2 X ?; J3 z' b1 k- utvb now,tvbnow,bttvb3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?: `6 `5 o" ?, o: D2 _' Y T
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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