[甜品] 芋頭麵糰

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材料
6 N/ i6 i  z0 M: {& _2 I5 Htvb now,tvbnow,bttvb沸水.....75㏄
. Q) v" \' d, u% l8 A' M: Q5.39.217.76豬油.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 {  m( i. k, F, ^0 P
芋頭.....300公克
0 ?1 q1 T! D, I0 Q" y! r公仔箱論壇細砂糖.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb, o3 k6 C6 Y& b* k- o
低筋麵粉.....100公克5.39.217.76* C) C0 Q$ n4 D$ F& g$ Y6 z9 Y. U

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& J* O& e, {! G6 f$ w- }tvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76* x6 W. a, M; q! T, q
1. 將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。
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2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。
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3. 沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉?成糰即可。
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