[中式食譜] 蠔醬鮮菇

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公仔箱論壇. n; N# b! r6 h2 P2 }% I( E  c1 p
材料公仔箱論壇0 ~* V3 Q) c0 ~' p2 [; j: ^
鮮香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb: D2 d$ J+ p# t/ y
蒜末.....5公克% Z$ A6 l! H5 h% D3 h
黑木耳.....20公克
* w- X# M0 x+ H2 g3 {+ }公仔箱論壇秀珍菇.....100公克
  ]' l* Z' f. W" `金針菇.....100公克
4 [: N# k5 P6 l# ~5.39.217.76珊瑚菇.....100公克
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9 ~# H, p( T# a. J% z* ?) Q0 d5.39.217.765.39.217.76" x' ~) Y1 w2 F. b$ t# e. G
調味料
, o$ \) Y; p) N* l3 X8 h蠔油.....2大匙5.39.217.760 r! E) O! _4 p* U4 `7 J8 V
糖.....1/4小匙
+ @! w' F1 a8 A0 f% E5.39.217.76胡椒粉.....少許
5 L$ }7 }, f( P( `& ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2大匙
1 I8 z. s! m- e! H烏醋.....1/2小匙公仔箱論壇/ [" i: O0 P  A" Z" |% `6 J
鮮味露.....1小匙
5 e- n: [9 C+ W! `, M% [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i) e) J; W4 P- |

% e8 \5 J  n# N- T* M作法
/ q( F! E- [' E! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮香菇切絲；秀珍菇、珊瑚菇切小片；金針菇切段；黑木耳切絲，備用。
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/ ^' N& o& n" i2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟，撈出瀝乾水分待涼。
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' B9 I  i3 o) h; _* Z3 j& T公仔箱論壇3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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Tips
4 r; o: [2 \" f$ Z; z2 Q5 _: N. ^公仔箱論壇醃漬時間：1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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