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[中式食譜] 蠔醬鮮菇

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. y5 j* ~" u1 t, C, z材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i! u* G% n7 H8 N& q# F  f$ W/ x1 @
鮮香菇.....3朵
" p: b0 W( S( l* x* L! c蒜末.....5公克1 O- i0 k1 H3 R2 G9 B
黑木耳.....20公克
) W# r" r9 c% j/ g" \秀珍菇.....100公克
  g+ Z1 h4 ~, N' E7 y金針菇.....100公克
: G, N5 T: l  y  u5 c, ^1 c1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珊瑚菇.....100公克
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2 y/ m9 S5 ?# h% P# v) A公仔箱論壇調味料* }+ s  F! w, F/ |- |( f1 H
蠔油.....2大匙
( g6 `) k$ q1 Q* K0 r1 @: g# T' ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4小匙6 ^3 p5 {3 l0 c4 Z# |
胡椒粉.....少許
/ B! p5 e/ N+ Z- ]: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F8 z( o( v. p
烏醋.....1/2小匙2 }& T( e% F4 t% A5 k! |0 Y& O
鮮味露.....1小匙
& E! S) y: e8 a4 x* Ttvb now,tvbnow,bttvb
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% ]. M3 M8 g8 [作法
4 s+ e4 h+ H( @/ i. ?& b/ P0 h7 @$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。公仔箱論壇& v0 S8 Y, g: X& m4 a
公仔箱論壇* O+ w# W: t1 c+ m9 Q
2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。
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3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ f; O7 e9 T; G) p# v# [* g
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1 q2 W) D9 j( yTips
) Z1 Z8 R( l0 m6 `3 ~# @% {5 X1 _醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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