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4 u, |. n, y6 A& Q! y1 x5.39.217.76材料
7 e" O. o7 c/ e/ E香蕉.....2根
1 i) I& R5 @% i7 P& X0 _3 etvb now,tvbnow,bttvb吐司.....6片公仔箱論壇 L$ a" _4 D) ~' Q" U v/ Q" N
* B0 f" [8 m8 Q, N* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% Q* i0 n; x. k* P8 v' k% x- K& f4 T" v2 W
調味料
5 z6 p* W% _' ~公仔箱論壇雞蛋.....2顆9 E, F% ~" v5 z6 U( E" Z
椰糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: u: N- \# f- b) a! R7 K
細砂糖.....1大匙
" H4 F& G+ }" Q/ V: O公仔箱論壇大白粉.....1大匙
, R. x6 I) |2 x/ E$ c, }3 D9 A z! @tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....300公克5.39.217.76* h; m% d* r* K# [. `, L
低筋麵粉.....100公克5.39.217.768 q4 F6 E$ v3 }9 ~
5.39.217.761 {! ?& F* d7 ?3 M5 D
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作法
B. Z1 z3 e+ i$ r8 F1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# f# s& b+ u) G; M& ?: u; c
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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6 w7 H; D' N! L( m) @- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。0 `. W0 {0 i- J# m$ O; K7 ^8 V
; V7 i1 j n/ V9 G4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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% C. C0 w) j; u O5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。7 H8 w& `/ S% C ~! V6 f+ V2 X6 I
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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