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材料：
1 x9 c7 a u( [海鹽.....少許5.39.217.767 I) b/ `7 I; h8 T( _
雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t3 E+ C+ Q3 ^- m
白醋.....150ml" m9 X: G' F9 |( V `$ a" Z/ ]+ L2 q5 j+ d
水.....3Litres
9 S2 i, A% P, m7 l; G5.39.217.76香蔥碎 .....適量
: B I# [) H6 Q E5.39.217.76黑松露油.....適量
h# c# ]8 F: p" S; t/ f黑松露醬.....1茶匙
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$ u3 k. _! @% g9 W9 f: o做法：tvb now,tvbnow,bttvb- Y( @$ G5 f+ o, I8 o* b2 n( B
1. 雞蛋置室溫。
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: A* ?0 h3 u b( S K, I. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
, B [3 q1 G. ^) Z5.39.217.76公仔箱論壇2 i' _+ U5 g6 T% s
3. 打雞蛋入尖碗。公仔箱論壇0 P$ E! ^5 m: T9 r$ O, I" b' ^9 V
, @* [' k% }5 J$ U+ [5.39.217.764. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。5.39.217.76. |/ e- |/ ^* t6 d9 M+ b. ?3 s" b- v3 s
3 u7 i) P+ O2 H8 L+ S' r" E. m2 N* Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。公仔箱論壇/ p7 c0 [. ~3 E
0 [+ n9 | w0 j2 G6 e1 U5.39.217.76 |
發表於 2015-11-5 05:17 AM
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