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材料：tvb now,tvbnow,bttvb n6 X0 [# i5 G6 m% Y
海鹽.....少許
! y0 G" Z% A: n- Z& k6 j公仔箱論壇雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n( e; ]& a# A: x5 e
白醋.....150ml
5 H# C6 b1 s* g公仔箱論壇水.....3Litres5.39.217.767 v" K+ D. L& J" q: l
香蔥碎 .....適量
" N/ x3 O. a( A0 B7 q* R公仔箱論壇黑松露油.....適量5.39.217.76& ?9 [5 r B6 w9 k+ W
黑松露醬.....1茶匙1 C% I3 s, m' w' N/ ?
9 k" f3 e$ V. A6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w! S9 r4 [) X1 c: g: s, J做法：
1 o& C2 A) ]/ A( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋置室溫。( F9 L J/ }# \
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2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。5.39.217.76" `& {/ w. M6 b" X& L, W+ L9 d9 E8 R
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3. 打雞蛋入尖碗。
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4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
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7 r$ t) Y# R. U& `5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G$ |2 X- m7 O8 W! y5 r8 b2 }2 l
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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