! @: r( e* ?! y) F/ g. B5.39.217.76材料：(8-10人用)
$ w Z$ T$ H' s: f! T! Q% w9 ~旺菜.....1斤1 r( M1 v2 Z! I- X' h1 b* M o) O
枝竹.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l4 k# U! I1 q' z9 W
南乳.....2磚
7 X2 [* |& Y) s$ n/ r- Q: H% ttvb now,tvbnow,bttvb菜油.....3兩
. ?" N9 q! b0 O- a' D+ B+ A公仔箱論壇銀杏.....1兩半5.39.217.766 N2 ^1 \) q' `) f) r
砂糖.....2茶匙
6 n" ~/ G) ?' \* e* C清水.....1飯碗
- W) R7 E' O% M9 x- v) s% {1 E5.39.217.76豆腐卜.....12粒公仔箱論壇6 L K( {6 ~/ L% A
冬菇粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }8 ?. d# T4 F" F& X9 ?. G, a
紅棗.....1兩(去核)
7 d5 p* t" L% otvb now,tvbnow,bttvb雲耳.....1兩(已浸軟)
7 n( S! a6 b7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....1兩(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b: P, G7 p1 x& d" P3 V2 q
冬菇.....4兩(已浸軟)
) T: M, L& a+ @+ `- S, p% G髮菜.....少許(已浸軟)
% t( S% B" L! S4 P) P9 z, p- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....少許(已浸軟)公仔箱論壇1 ~# W# I* e; S8 `+ q ^
紅蘿蔔.....12片(切片)
' d( |# ~4 k! `5 x! f$ o6 P5.39.217.76金針.....1兩半(已浸軟)
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* w6 a* h' m1 D4 \( @) Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 u' e6 Z I3 o# \# Y公仔箱論壇1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。5.39.217.76% F/ |" B$ z4 k7 q' V& M( ?
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
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f: P' p* c- z- ?1 W$ X公仔箱論壇3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
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1 y' N: z! {; I! `- H9 w8 B4 Q4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。5.39.217.76: |" a# W' c$ H1 \" K% V& q- g! J
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
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6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。5.39.217.76; }3 t; }* A- g: d4 P
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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