[甜品] 黑糖桂圓蛋糕

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材料（12個分量）公仔箱論壇+ \. m  F* X! F# x, j& W, o
發粉.....6克公仔箱論壇/ u4 S$ V, u! S9 [+ X
雞蛋.....3隻
! F  H1 z" H7 v黑糖.....25克
$ u- J) r% i# c6 F公仔箱論壇砂糖.....30克+ d6 w1 D7 w$ u
梳打粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J- i  l+ D/ u
碎合桃.....20克1 r, W# u. n1 s
益力多.....100克
" P8 `/ G7 ]) D, g. C; m! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....120克
% y5 N$ L- F0 K, c8 @2 a8 X低筋麵粉.....190克
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3 ?* U) `) }$ Y; w8 u9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [$ d8 N5 B' K4 P. O7 Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
. s1 `7 ^2 B6 s9 F$ ]0 C1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
6 V; R" p' M, L2 E  A1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a0 [7 E0 }. g* N. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。5 [# P1 |% H  Z, n/ E8 A1 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |$ m% {4 E; k. \9 V" n
3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。* v2 F3 k) S0 O5 S( n3 m6 v

( @) @: [! T% }- }4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。5.39.217.76/ m5 v# N5 v6 N, o
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1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。公仔箱論壇3 ?" E0 a' c1 X, C+ g1 G
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。公仔箱論壇* Q4 p  Z7 h/ E7 R7 @7 \

+ P3 b3 e1 e2 d: ]' V& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。( |' p4 N2 v$ Y+ V7 v% r. P! n
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。