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材料 (3人用)+ d0 c3 s1 a) ^5 l' Y) Z6 @: A
乾蔥.....3粒5.39.217.76- f. y# J- u, L, X$ p/ q6 b' @
蔥段.....1棵
5 O* H2 ~( m+ T3 s" h* S/ S乾辣椒.....4-5隻
8 U2 m6 g: A7 a7 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒(切片)
1 \) ], Q0 t( r( x1 J @: W: q公仔箱論壇牛肉.....10兩(切片)
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8 K( @5 c) b) A4 b5.39.217.76. N7 E. f# j8 J; m
醃牛肉材料5.39.217.76" q0 f0 l6 G [# p" N
糖.....1茶匙5.39.217.76$ U }8 U3 n1 L# q0 G
油.....2茶匙公仔箱論壇+ o5 S9 ~' N1 `) c/ w0 ^) b
豉油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' }% {4 Y6 V1 R& f) a
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 n% @. C, s1 V7 S4 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o! y" P& [* U. E
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ _6 E6 J. i( x5 g% l
糖.....1茶匙
9 Y. i: ^4 G5 |! j公仔箱論壇麻辣醬.....1湯匙
: F& f' b( }% n8 k/ Y7 ^, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb i, E% A% k! i0 l7 ?- [
花椒油.....1茶匙
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! H- c) r i' e# R! B; q4 _" A公仔箱論壇公仔箱論壇; N, n& a% V- ]7 F4 N4 k
做法
; A) i% z1 ^9 a0 a6 s3 {5.39.217.761.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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; R; S) @. F9 e3 \公仔箱論壇2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。公仔箱論壇$ t( x" w. \. A# S% v( I" A! G+ J
2 _& V5 N7 V0 v/ g( c3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K( V) U7 I8 O. o
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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