7 \4 a! `; \; S& `! n' |tvb now,tvbnow,bttvb材料 (3人用)公仔箱論壇5 \& S" d# u! ]& s: c- q
乾蔥.....3粒
8 C o# A I5 {' o% V1 s7 S" K0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....1棵
% `: }& |' h1 g$ g. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒.....4-5隻
+ b5 m5 _5 Y \; q* A/ I蒜頭.....3粒(切片)公仔箱論壇& L6 L# q/ a& C, v+ h
牛肉.....10兩(切片)
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~% x) m: H2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃牛肉材料
w) B4 T* Z, G0 @/ Q糖.....1茶匙
' @; O$ q1 A) Y$ \. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....2茶匙
2 e- K# Q/ t l# c' B; ~7 k* e公仔箱論壇豉油.....2茶匙% |2 j3 X# s1 Q/ v7 {
麻油.....1茶匙
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8 L0 D, G6 U7 ^& b% L3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- _9 u* l& g, T4 {3 T J& l0 P3 d
調味料
& c: Y% c0 B2 ` K! w* itvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
) t8 A# N6 `& c& S2 o公仔箱論壇麻辣醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! e' H8 H4 {" _! c, A
紹興酒.....2湯匙
4 s4 V; b0 O2 }- G5 w& R5.39.217.76花椒油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# W- r9 d/ `4 j, u b) r) i
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- j: r( g) p8 ?2 G公仔箱論壇做法
' i+ k9 j z' C5.39.217.761.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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$ f* K9 d% Z1 h! C. Z% T) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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! | ~3 G- v: |4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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