6 @% ?+ y* F# Q1 ^公仔箱論壇材料 (2-3人用)+ e7 Q* { ^3 U) n
紅椒.....1個（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb9 e7 N0 R& `8 v" e+ s
青椒.....1個（切塊）
5 Y- ]& _* R6 X$ Ktvb now,tvbnow,bttvb罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb$ f! p/ G$ }0 O7 t
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）公仔箱論壇; p/ _1 _! `& H' Q' _: J
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醃豬肉材料公仔箱論壇( o/ u& b" R# e' i
糖.....1茶匙
! u6 }5 t# P2 g$ {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙! F4 j, Z; e. l! h% p/ q2 |
油.....1湯匙
/ A2 a/ ]9 W: x% N: B, X3 Y" H6 Y& Y5.39.217.76豉油.....1湯匙公仔箱論壇) J4 s5 y1 b& |1 o
麻油.....1.5茶匙, y4 f! ?7 [! W) ^/ _/ u# H
生粉.....1.5茶匙
1 @ o! y: Z) i% w% c5.39.217.76公仔箱論壇- { T$ v$ \ g) f7 W0 s4 P
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醬汁材料
! @. b9 f" H& @ S# b' D6 I公仔箱論壇糖.....3茶匙公仔箱論壇6 H7 B3 G; C) ^, N2 U
茄汁.....3湯匙5.39.217.76+ H8 m/ ?; g, _, h! a, _% D/ u' v
白醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z/ o: h: T+ b# @/ T
o急汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q, f% z; a+ w. o* k9 h
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
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2 N1 T8 C- i; q Y7 M. u7 [& P5.39.217.76做法
* V, P" Q; c" j# q( J: H, k1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
: ^, W) F$ W9 v; a9 I, C" }/ V {% N4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w8 _9 D) }6 f7 K' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [& `3 A2 p" y R2 f" z0 Q; u
2 p5 L6 I, t' |1 J. H( t3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。公仔箱論壇! m0 h9 o! @; R
+ L- w! o0 B- H0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb# K& U& J2 c( q, L& `1 u1 z
9 L3 E0 T) ^* ?# N$ g% b3 r% ?5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。: c/ _% e: O" O3 B; F- }6 s/ V
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6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J- O% `" E' M' b4 @
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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