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[西式食譜] 三文魚番茄伴冷蕎麥麵

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材料(1-2人分量):
1 I$ W: W6 o1 t9 X# Ktvb now,tvbnow,bttvb番茄.....1個tvb now,tvbnow,bttvb- t" Q1 w6 _7 F9 c0 m9 m
黑醋.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 {6 c' |/ T# k8 d! I
大蔥絲.....少許
4 Z9 C0 R" d7 k+ a1 D5.39.217.76水瓜柳.....少許5.39.217.767 R6 V. L% V2 Z" }1 V% D; M
橄欖油.....1茶匙/ F, M2 b. X6 \+ ~3 I3 a
蕎麥麵.....100克
3 j8 C* H# ?# G1 {% {* V4 n5.39.217.76三文魚.....8-10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I% W3 X8 I+ k- @
日本冷麵汁.....100ml公仔箱論壇9 y/ I+ `) y$ D1 K
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) v6 l3 j# }) Y# i1 q  L" otvb now,tvbnow,bttvb做法1 s* T6 F  ?, a( D- N
1.將番茄切成8-10塊薄片% |  o6 P( A# Q

! W+ l. |% |5 d) K* [4 vtvb now,tvbnow,bttvb2.三文魚及番茄相間地排列好
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% M2 i/ c9 ]. A" L/ @3 r2 ^+ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合,淋在三文魚和番茄上公仔箱論壇; Q' @$ }# S3 B* t5 u
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4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘
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5.將麵條盛起過冷河,放入冰水浸1分鐘後上碟
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6.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末
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蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分,令麵條更爽口
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