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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。5.39.217.76' }! }/ p4 c/ a9 \0 O5 Y
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
; D9 z0 r# ~3 l+ \; v7 u& M1 \15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）公仔箱論壇: Q5 Q% i1 X' Z( B c F- z0 w
大腸包小腸 一份（582 Kcal）3 Q3 B8 P* z; g1 m/ j0 ~- T: M
臭豆腐 一盤（565 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb/ @; z% n! Y* {; k- v6 H0 B# q
蚵仔煎 一份（516 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O, ~: T! F3 c. \
米糕油飯 一碗（515 Kcal）
% V' s2 i! K) h3 K* [炒米粉 一盤（510 Kcal）
^$ g8 L( B2 O5 v5 b什錦炒麵 一碗（500 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb2 B6 w2 r5 {" q/ J0 @- e
麵線 一碗（415 Kcal）
( z0 }1 t) x; u; u- h6 J& m肉羹湯 一碗（370 Kcal）
" q/ N9 ~) j# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉圓 一顆（324 Kcal）
0 B: s" c+ R; Z K8 _花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y' O" q! E# V0 T6 z1 \
烤玉米 一大支（315 Kcal）5.39.217.76* w$ ]1 x% o d) H- I
碳烤香腸 一根（295 Kcal）
/ G& f; ]5 L- ]5.39.217.76潤餅 一條（225 Kcal）
7 [9 p; _1 L: i2 m) g5.39.217.76蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
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4 M' Z/ `. j; x3 d7 G2 X圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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3 X5 p; c, U* [7 e) A' A牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
* `$ `* _9 U, h4 f9 u3 x% P涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
, d) g0 m+ J$ v+ }4 r9 j5.39.217.76玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。6 g- x0 s1 y6 _# `
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。/ x- r8 Q t1 Y
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d5 f, w1 l# A% {* H! [
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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