6 j b" U; |( |1 l$ t. b' y過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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& U# H& S; L7 m) _0 n T1 n編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？公仔箱論壇& L8 m. Y, [/ P. Z0 D( i% ^3 B
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
$ x/ Q& j5 ~4 S3 h9 ^) x9 v6 Z大腸包小腸 一份（582 Kcal）
2 s3 ~& `; B( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆腐 一盤（565 Kcal）
0 G% @% v3 q/ j. l: F5.39.217.76蚵仔煎 一份（516 Kcal）
8 R% x5 o4 G% a' {+ I" A+ E米糕油飯 一碗（515 Kcal）/ p& q. r; _3 U5 g
炒米粉 一盤（510 Kcal）
# q+ T ]9 o9 v7 M/ i$ x0 b1 |- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
- z3 x( ~3 N, f麵線 一碗（415 Kcal）
% E7 ^3 j V# M# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉羹湯 一碗（370 Kcal）
: `5 ~, W9 N/ h" q! I6 `肉圓 一顆（324 Kcal）* J/ }& V( x. X# L$ e
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
% h+ ?8 F N1 b烤玉米 一大支（315 Kcal）
1 `+ @0 J4 A1 x) K. y% ]碳烤香腸 一根（295 Kcal）公仔箱論壇. G0 x. R% ?) Y* [
潤餅 一條（225 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- ^4 c# Z% B" i) w7 v
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! X; }% R7 M, R
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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1 j8 K) Z: T2 u5.39.217.76牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
+ y. o; S7 y) o- x, d! A2 T5.39.217.76涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
) t$ w9 Z; I7 H% S6 M" u5 X# O公仔箱論壇玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。tvb now,tvbnow,bttvb) t" M" Q" J) h4 @
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
) c, a/ j/ i5 M6 k. ?1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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