- I" P s' \; A5 L. z7 V9 q便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
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: X' B W9 r% G+ K近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」tvb now,tvbnow,bttvb# n! ^' J8 E: h5 `& G
以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。
' n+ Z( A+ j# ?2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。
4 g! H! r6 J- ~$ J+ @5.39.217.763.塑膠袋裝熱且油多的食物。+ e9 ^9 i+ @; h, m
答案：又油又熱的食物！
; S( y! {3 u! t公仔箱論壇例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
3 M8 f4 }7 x5 T! \【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。
+ C! i7 ^; _7 l9 H8 x0 ztvb now,tvbnow,bttvb現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：+ ]/ ^3 M2 q0 {1 l# s0 b( [& m+ B
' x6 @6 @% e" J4 h& [# S5.39.217.761.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。
3 {. z! Z- G: v* A' Q8 j( n0 T5.39.217.762.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。tvb now,tvbnow,bttvb) j& ~2 P5 r9 j
3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
0 \: L: c2 o; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。; b3 s9 r; C" [' K/ W j
3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。! X9 J5 h. G$ L* A
二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。% Y$ u( m; O/ F S3 V
2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I, `/ ~8 x1 f8 ]5 _) n3 M( |
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物# o8 U" U1 ?& \' g$ E+ x& O
4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j: g6 {* L; E% q. b
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z% o& I; h: I
2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。
' ?! l a0 F( W8 S0 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u, U6 ^& ?- d5 t6 W5 l& \
4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。
5 A& [2 C4 ~0 Q; g- N4 O# ]# Ftvb now,tvbnow,bttvb5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U! P" Y/ @4 G9 t" S) l4 u
6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
) T; f5 V8 G, Ttvb now,tvbnow,bttvb7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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