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[生活小百科] 別將薯條、茄汁倒在麥當勞餐紙上進食!


/ A$ c) b9 ?7 Z+ N1 ]公仔箱論壇再造紙油墨沾食物可致癌?1 y  s7 R% X0 P; ]+ U: |  P0 I6 W/ \
用再造紙製成的包裝或墊紙接觸到食品,再造紙所殘留的印刷油墨等礦物油,會沾染到食物上,瑞士官方研究指出,常見的盒裝粟米片、意粉等均驗出礦物油超標10至100倍,人體攝取過量不但可致器官發炎,更有致癌風險。) D$ f( M3 n6 ^. S" |

+ e. T/ F4 p2 o' p本港食物安全中心表示會參考該研究報告,但現時沒有計劃做相關研究。發言人說,攝入過量礦物油而引起的急性中毒情多屬輕微,並限於消化道,例如惡心、嘔吐或腹瀉等。0 `% l" ^3 @3 j2 `0 R5 u) n6 h
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麥當勞餐紙「蚊型」警告
1 h% f/ B) |8 R9 Y; _- ~) Y除了以再造紙製成食品包裝盒,本報更發現,麥當勞、肯德基等快餐店餐盤墊紙,出現既是再造紙、又有印刷油墨的「雙重風險」,市民如直接將薯條、茄汁等倒在紙上進食,會有吃進礦物油的危險。食物安全中心早在2009年已要求食肆在墊紙印上「請勿將食物直接置於餐盤墊紙上」警告,提醒市民,但麥當勞的「蚊型」警告字句只有1毫米高,難以閱讀,肯德基至今仍未作任何警告。
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2 K) ^% _8 p7 z. {, M: b9 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [3 O, K. Q! H( |3 i4 E
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