返回列表 回復 發帖

[甜品] 炸香蕉捲

公仔箱論壇- g( q  [/ `3 h4 D

# l5 O- Y3 |0 A" @2 q  D公仔箱論壇0 ^( M  O# w4 `
材料
8 C: ]4 \# l  ^6 w4 W香蕉.....2根
; z3 p- f6 }: |9 ]  _0 N, r5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司.....6片# L2 `3 |: l2 b6 H( y9 @

& ?; A! W, H; N4 l. K; }tvb now,tvbnow,bttvb
0 F9 _4 {, u) \調味料$ B3 S+ a; h# c4 E# a6 _
雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 C# l3 C* L% C4 r: a" U
椰糖.....2大匙
# g8 _( W# k; A7 ^9 C) c) G公仔箱論壇細砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ G3 l/ m/ o
大白粉.....1大匙2 q0 }5 S9 ~1 H1 y! q' |) v" x
麵包粉.....300公克
+ {" D6 R( r0 k4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....100公克5.39.217.76: [% G! k6 `; c6 N2 R
tvb now,tvbnow,bttvb( a: L  p/ i7 n

/ @+ G& d0 T. ^. ~作法
) f* y0 A4 K: G3 Y5.39.217.761. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
- A5 E3 _1 O# |& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X6 f' `2 E) d" k2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。
# L/ n: [8 e4 P7 r5 e1 w) Ktvb now,tvbnow,bttvb
  e$ C( l: d2 m2 L) @7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。# b% m; F5 y( R, p" o+ k8 v4 P  Z
0 N/ W4 }8 F( n: d# ]; ~: Q  c4 O
4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
/ w# `' }8 P7 i% ?& ~' e公仔箱論壇
1 z0 |" S$ i! s) \6 j7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
' b& a4 F5 L1 a* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t: l+ a0 C/ b
6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。公仔箱論壇! Y3 O- H) u8 P; Y. }, [

. j9 ^* L5 V. s5.39.217.76
返回列表