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[甜品] 黑糖桂圓蛋糕

材料(12個分量)
, E2 f% `6 _; k公仔箱論壇發粉.....6克5.39.217.76( u3 i: c! o- N; \7 S2 ~# S
雞蛋.....3隻( e' ]( q: [6 t* D4 H2 P$ p) s
黑糖.....25克公仔箱論壇5 N9 l3 X+ r  B& J0 [% X1 J
砂糖.....30克
) ^' j6 v. L7 H- V: `& u( c: J/ |6 ^梳打粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C+ {8 P2 Y: a; T
碎合桃.....20克
4 w; k; v8 C' n. n' u3 N  @益力多.....100克
6 v8 U  d* U! i7 u1 A, x  J( m# ^. t0 Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y. S3 N% k  K% V2 J5 j
低筋麵粉.....190克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |% E# t& M; V
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做法:2 T/ ?' S& a- G' u
1.桂圓肉用益力多浸泡,備用。
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( v; Q3 {2 o, }9 S$ i# t( s3 |! q2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。
) q6 Y7 S, v; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p# V. m5 _; J' |3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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! ~' F2 p: Q4 L9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。5.39.217.76  O) j7 e( G: c) \# B7 J# J: l

5 J' G% q0 h7 M) N6 p* Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 M* N- A: a! i& P: h6 o! |
貼士:
- f" p) }( g/ V5 H6 b, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W) {0 s: C* A2 H( L/ D

+ [- }' Q; W% {- a1 a, z- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
: ~  a) P7 X6 C* u% E3 O6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F' a" Q/ R+ p! p$ ?, Ftvb now,tvbnow,bttvb3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。
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