! m- L4 D" D. b: v0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (3人用)5.39.217.769 V* T9 V1 |* W2 q2 S
乾蔥.....3粒
0 q5 B; I [5 _+ M8 P& Q A& V% I蔥段.....1棵
1 t$ x9 @' ?$ D" utvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒.....4-5隻
% j {( m {* ~4 |5.39.217.76蒜頭.....3粒(切片)2 C+ l- u0 H4 U# P
牛肉.....10兩(切片)
: i; j" I) u. _0 _9 V8 A# j2 J
5 u# p. n$ y0 K* g" E% A7 m6 R5.39.217.765.39.217.765 [' N, ~, X+ P. c. V
醃牛肉材料
1 e& K" {0 E, O! I' @6 \6 C' _4 Y5.39.217.76糖.....1茶匙5.39.217.76$ [. H3 y; i2 c' U6 T. z5 [' l
油.....2茶匙
~3 Y; n1 i* q& ^ i9 T; @5.39.217.76豉油.....2茶匙
& U: k" U& e; y9 R+ ?5 y6 a5 \# C1 |tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙
& f! q1 [5 b! _7 X$ r" @公仔箱論壇6 q, o( S1 j; `8 s2 e/ M/ B
7 @) f: o- }) V' h; T公仔箱論壇調味料
, v0 c+ u. k- |糖.....1茶匙
$ w0 l) j! {1 a7 }麻辣醬.....1湯匙; D1 Q( b- B9 r. b* w2 C& }6 v
紹興酒.....2湯匙5.39.217.76( X7 S" v4 o7 D) H3 q0 Z
花椒油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G( e) D) `7 T* a
5.39.217.769 c' y9 L1 w# W. _
5 Z8 X) F3 G$ v! x; ^( U做法
% S; a& a( l. r( a, |. l1 o1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇9 A+ `5 K; H( l6 n, \8 M$ L- V
: @9 X2 S7 Q) { z- N" z1 [/ v W% Y公仔箱論壇2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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5 d# C6 U- C+ n6 w- n公仔箱論壇4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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